Ингредиенты:

креветки вареные очищенные 200 г
морепродукты (морские ушки, каракатицы, осьминоги, гребешки) вареные 200 г
рис вареный 300 г
листья салата по 2 шт. на мелкую салатницу
соус:
майонез 200 г
сливки густые 50 г
кетчуп чили сладкий 2 ст. л.

Способ приготовления:

На салатные листья, уложенные в салатницу, выложить сначала рис, на него смесь из креветок и морепродуктов. Смешать сливки, майонез и кетчуп и залить этим соусом салат.

...

Ингредиенты:

2 средних свеклы
2 картофелины
2 яблока
2 плавленых сырка
2 сельди
2 луковицы
200 г майонеза
14 граната

Способ приготовления:

Если вы любитель традиционной «шубы», то этот рецепт для вас. Он похож и в тоже время отличается от того, к чему мы все привыкли. Даже если вы не очень любите, когда в салат добавляют яблока, попробуйте, вам понравиться. «Шубка» стала легче и от этого только выиграла. Я люблю готовить шубу, уже из готовой сельди, нарезанной кусочками с пряными травами. Селедку достать из банки и дать стечь маслу, затем нарезать средними кубиками. Выложить на блюдо.Лук нарезать квадратиками, полить 2 ст. ложками уксуса и залить кипятком, так чтобы покрыть весь. Дать настояться 10 минут, процедить. Выкладываем на селедку и смазываем майонезом.Сваренный в мундире картофель, остывший, трем на крупную терку. Выкладываем и смазываем майонезом.Яблоки очищаем от кожуры и также натираем на крупной терке. Выкладываем, сверху майонез.Следующий слой плавленые сырки трем на крупной терке, смазываем майонезом.Сваренную, остывшую свеклу трем на крупной терке и хорошенько смазываем майонезом.Готовую «шу

...

Ингредиенты:

редька белая 1 шт.
корень сельдерея небольшой 1 шт.
яблоко зеленое кисло-сладкое большое 1 шт.
морковь 1 шт.
сметана по вкусу
соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

Редьку белую чистим от кожицы, трем на крупную терку. Морковь также трем на терку. На терку трем также корень сельдерея. Яблоко чистим от семян, по желанию чистим кожуру.

Трем яблоко на терку и поливаем соком лимона, чтоб не потемнело. Все ингредиенты складываем в глубокую миску, заправляем сметаной, солью и перцем.

Перемешиваем и даем салатику немного настояться. Приятного аппетита!

 

...

Ингредиенты:

куриное филе – 300 г,
огурец свежий, средний – 2 шт.,
сыр – 200 г,
салатные листья – пучок,
майонез – 150 мл,
маслины для украшения

Способ приготовления:

Хотите приготовить салат, сочетающий в себе легкость и сытность? Нет ничего проще – просто воспользуйтесь предлагаемым рецептом, результат вас непременно порадует Подготовить ингредиенты для салата (указанные ингредиенты рассчитаны на приготовление 4-5 порций салата). Куриные грудки порезать некрупно, сыр натереть, огурец порезать тонкой мелкой соломкой, листья салата порвать на мелкие кусочки. Выкладывать в порционные салатники слои в следующей последовательности – первый слой – куриное мясо, на которое нанести сеточку из майонеза. Затем огурцы – их необходимо отжать от лишнего сока и также смазать майонезом, не приминая. На огурцы выложить сыр, смазать его майонезной сеточкой, не приминать. Последним слоем выложить салатные листья, на них в нескольких местах «покапать» майонезом и разложить половинки или четвертинки маслин. Дать салату постоять-пропитаться пару часов.

...

Ингредиенты:

- консервированный в масле тунец, горбуша или сайра –360 грамм
- 400 грамм отварного картофеля
- 3 помидора
- два куриных яйца
- лук порей или обычный репчатый лук (5 штук)
- соль и перец по вкусу
- майонез
- маслины
- зелень

Способ приготовления:

Если у вас в семье есть поклонники футбола, то это блюдо им точно понравится. Салат «Футбол» готовится в форме футбольного мяча. Причем приготовить это блюдо без особого труда и в нужной форме сможет любой.Отварите яйца и картофель. Достаньте рыбу из консервной банки и разомните ее вилкой. В глубокую салатницу уложите рыбу и мелко нарезанный картофель. Два яйца натрите на терке и отправьте в салат. Мелко нарезанный лук также следует добавить в салат. Все хорошо перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Заправьте майонезом. Уложите салат полукруглой горкой. От оставшихся отварных яиц отделите белки и натрите их на терке. Сверху салат посыпается крошкой яичных белков. Маслины избавьте от косточки и мелко порежьте. Выложите их на салате в форме пятиугольников, таких точно, как и на футбольном мяче. Вокруг салата уложите зелень. В итоге на тарелке у вас получится футбольный мяч на фоне зеленой травы.Салат готов, приятного аппетита!

...