морковь – 1 шт.
сахар – 1 ч. л.
масло сливочное
соль – на кончике ножа
молоко – 0,5 стакана
крупа манная – 1 ст. л.
Способ приготовления:
Морковь почистить. Натереть на мелкой терке. В кастрюле соединить морковь, сахар и 0,5 ч. л. сливочного масла. Посолить. Перемешать.Кастрюлю поставить на разогретую плиту. Довести до кипения. Тонкой струйкой, при постоянном помешивании, всыпать манную крупу. Варить в течение 5-7 минут.Манную кашу переложить в форму, смазанную маслом. Запекать в течение 10 минут в духовке, разогретой до 180-200 градусов.