Тесто:
- 6 яиц,
- 1 ст. сахара
- ваниль
- 2 ст. муки
- 1 ч.л. гашенной соды
Крем:
- 200 г масла
- 1 ст. сахара
- 2 ст. сметаны
Глазурь:
- 2 ст. ложки какао
- 1 ст.ложка сахара
- 2 ст. ложки сивочного масла
- 4 ст. ложки молока
Способ приготовления:
Все ингридиенты для теста взбить. Выпекаем коржики на 1 столовую ложку.Продукты для крема взбить до однородной массы. Продукты для глазури растереть и довести до кипения. Коржики укладываем слоями, перемазывая кремом. Сверху - глазурь. оформляем в форме черепашки.