- маргарин - 200 гр.
- сахар - 100 гр.
- яйцо
- разрыхлитель - 0,5 пакетика
- мука
Крем:
- сахара - 150 гр.
- белки - 2 шт.
- уксусная эссенция
Способ приготовления:
Размягченный маргарин растереть с сахаром. Добавить яйцо и разрыхлитель. Муку добавить так, чтобы тесто стало эластичное. Тесто разложить по формочкам для корзинок и выпекать в духовке при 180С.Крем:Охлажденные белки взбить в пышную пену и постепенно добавлять порциями сахар, в конце капнуть капельку уксусной эссенции и еще немного взбить. Готовый крем выложить в кондитерский шприц и выдавить на остывшие корзинки.