Сырные плюшки

Ингредиенты:

сыр твердый - 150 г
сыр мягкий плавленный - 150 г
яйцо - 2 штуки (понадобится 1 белок и два желтка)
мука пшеничная - 1 стакан примерно
перец
соль по вкусу (если сыр соленый, то и его будет достаточно)
кунжут для посыпки

Способ приготовления:

Сыр трем на терке, добавляем целое яйцо, специи и муку, готовое тесто в холодильник на мин 30.Достаем тесто и раскатываем тонко, стаканом делаем кружки, в серединку плавленный сыр и сворачиваем мешочком или розочкой, получше закрепляем, смазываем желтком и в духовку. Расстояния между плюшками побольше оставить.Выпекаем на среднем огне минут 30.