Для блинов на тесто:
яйцо сырое - 2 шт
мука
немного молока
сахар
соль
масло растительное - 3-4 ст. л.
Для начинки:
яйцо вареное - 2 шт.
капуста
Способ приготовления:
Блины:Взбить венчиком яйца, сахар и соль.Добавить немного молока и непереставая помешивать всыпать потихонечку просеянную муку.Замесить тесто, добавить растительное масло и выпечь блинчики.Начинка:Капусту обжарить до готовности и покрошить в нее 2 отварных яйца.Завернуть в блинчики капустную начинку и вуаля - кушать подано))))!