4 белка
100 грамм горького шоколада
соль
сахар - 200 гр.
какао - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
Взбить с солью белки, добавить постепенно сахар, какао, натертый шоколад, все взбивать.Застелить бумагой противень, разложить массу шариками (не больше, чем грецкий орех), выпекать в разогретой предварительно духовке полчаса (при 150?).