Главная
Новости
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер




22.02.2024


21.02.2024


21.02.2024


21.02.2024


20.02.2024





Яндекс.Метрика





Закуска "Птичьи гнёзда"

Закуска "Птичьи гнёзда" Ингредиенты:

сельдь соленая - 200 г
анчоусы - 50 г
лук репчатый - 1 головка
каперсы или огурцы соленые - 40 г
желтки яичные вареные - 4 шт.

Способ приготовления:

Сельдь вымочите, разделайте на филе без кожи и костей, мелко порубите вместе с анчоусами, репчатым луком, каперсами или огурцами. 

Из полученной массы сформуйте небольшие шарики, в середину каждого вложите по яичному желтку. 

При подаче выложите «гнезда» на листья зеленого салата.