
Фарш
лук
морковь
чеснок
соль перец
зелень
манка (3 ст. ложки)
грибы
Способ приготовления:
Лук нарезать, обжарить, добавить к луку натертую морковь. Нарезать грибы, добавить в зажарку, туда же лук зеленый и укроп, соль перец. Готовим фарш, соль перец, чеснок натереть, укроп и лук нарезать, добавляем манку,хорошо вымесить туда нашу зажарку. В духовку 180 градусов, на 40-50 минут. Вкусно и в холодном виде. Хорошо и на завтрак и на обед и на ужин!