ржаной хлеб,
чеснок,
сливочное масло - 200г,
петрушка, укроп, сельдерей - по пучку.
Способ приготовления:
Хлеб нарезаем и обжариваем (в духовке, решетках на костре, сковороде) на чем хотите и тут же натираем чесноком. Размягченое сливочное масло смешиваем с мелконарезанной зеленью и намазываем на хлеб.Отличная закуска для барбекю.Приятного аппетита!