6 кусочков белого хлеба
1 банан
1/4 стакана грецких орехов
щепотка мускатного ореха
1 яйцо
2/3 стакана молока
Способ приготовления:
Банан пюрировть, добавить рубленые орехи и натереть в смесь мускатный орех. Перемешать, намазать на лостик белого хлеба, не доходя до краёв около 1см. Накрыть вторым ломтиком, прижать маленько, положить «сэндвич» в смесь яйца и молока, подержать в смеси с каждой стороны секунд по 20, тут как кому нравится, я люблю когда хлеб хорошо пропитывается.Обжарить на сливочном масле с двух сторон.