100 грамм готового риса для суши;
50 грамм слабосоленой семги или свежего тунца;
50 грамм креветок;
1 лист нори;
соевый соус.
Способ приготовления:
Из готового риса сформовать основу овальной формы, сверху уложить креветки и рыбу, слегка примять ладонью и обернуть полоской листа нори. Подавать на стол с соевым соусом. Если для суши используете свежую рыбу, смажьте ее васаби.