Тюльпаны из томатов

Ингредиенты:

помидор – 8 шт.
сыр или брынза – 150 гр.
чеснок – 4 зубчика
перец болгарский – 1 шт.

Способ приготовления:

Помидоры помыть, обсушить, нарезать крест накрест. Аккуратно удалить сердцевину.Приготовить начинку. Сыр натереть на мелкой терке и соединить с измельченным чесноком и болгарским перцем.Помидоры нафаршировать начинкой, выложить на блюдо, украшенное листьями салата.