Закуска «Красивая»

Ингредиенты:

помидор – 6 шт.
яйцо – 6 шт.
укроп – по вкусу
петрушка – по вкусу
соль – по вкусу

Способ приготовления:

Помидоры помыть и дать стечь воде. Каждый помидор надрезать так, как нарезали бы кольцами, но не дорезая до конца. Яйца отварить и нарезать кольцами. Каждое яичное кольцо вставить между помидорными. На блюдо выложить зелень, сверху поставить помидор с яйцом.Перед подачей на стол можно посолить.