Ингредиенты:

виноград

Способ приготовления:

Ягоды промыть, сняв с гребней, отжать из них сок при помощи пресса или соковыжималки, 2-3 часа выдержать, затем через 3-4 слоя марли отфильтровать сок, влить в эмалированную емкость и нагреть до температуры 92-95 градусов, затем разлить по сухим горячим банкам, накрыть стерильными крышками и укупорить. Вниз горлышком и накрыв плотной тканью дать соку остыть. Хранить в прохладном месте.

 

 

...

Ингредиенты:

вода – 1 л.
лимон измельченный – 1 стакан
апельсин измельченный – 1 стакан
сахар – 2 ст. л.

Способ приготовления:

Апельсины и лимоны помыть. Нарезать небольшими кубиками вместе с цедрой. В кипящую воду выложить цитрусовые. Кипятить в течение 5-7 минут. Добавить сахар. Варить в течение 3-5 минут. Процедить.

...

Ингредиенты:

Для приготовления безалкогольного крюшона на 4 персоны вам необходимы:
сахар - 250 г
лимон - 1 шт.
апельсин - 1 шт.
апельсиновый сок (лучше всего свежевыжатый) - 250 мл
вода - 300 мл
Для приготовления апельсинового лимонада на 4 персоны вам понадобятся:
сахар - 250 г
лимон - 1 шт.
апельсин - 1 шт.
Апельсиновый сок (лучше всего свежевыжатый) - 250 мл
вода - 300 мл
минеральная вода с газом (не соленая) - 300 мл

Способ приготовления:

Вам понадобятся: сахар, апельсиновый сок, апельсин, лимон, вода.Насыпать сахар в кастрюлю и вылить туда 300 мл воды.Снять цедру с четверти лимона и добавить ее в воду. Поставить на небольшой огонь, довести до кипения, затем увеличить огонь и кипятить 5 минут, постоянно помешивая.Перелить сироп в кувшин и поставить в холодильник до полного остывания.Апельсин нарезать кружочками. Выложить их в кувшин с остывшим сиропом.Перелить в кувшин апельсиновый сок, все тщательно перемешать. Добавить несколько кубиков льда.Освежающий крюшон готов! Можно подавать к столу! Если вы желаете сделать лимонад, то разбавляйте в стакане полученный напиток минеральной водой в пропорции 1:1.

...

Ингредиенты:

ликер Калуа - 20 мл.ликер
Бэйлиз - 20 мл.ликер
Куантpо - 20 мл.

Способ приготовления:

Берем шот, по барной ложечке наливаем туда какао ликер, затем бэйлис и сверху доливаем апельсиновый ликер.

...

Ингредиенты:

ПРОДУКТЫ НА 200 Г :
чай - 1.5 г
сахар - 15 г
молоко - 30 г

Способ приготовления:

Для заваривания чая используют высушенные листья чайного дерева.Заваренный чай содержит около 3, 5 % кофеина, который тонизирует и возбуждает нервную систему и сердечную деятельность человека. Кроме кофеина в чае имееться тонин, эфирные масла, и другие химические элементы, от которых зависит вкус, аромат и цвет чая.Существует очень много разных сортов чая: черный, зеленый, красный. Жители Казахстана предпочитают пить черный чай (Индийский, Китайский). Перед завариванием чая керамический заварник надо обдать горячей водой, чтобы чайник нагрелся. Затем насыпать в него чай и залить кипятком. Чайник нужно накрыть полотенцем и поставить в горячее место и выдерживают его минут 5 для, чтобы чай настоялся и хорошо заварился но не в коем случае не кипел. На стол подают отдельно чайник с заваркой и отдельно кипяток. Сначала в пиаллы нилавается чай, а потом разбавляется до нужного состояния кипятком. Отдельно подаются сахар в сахарнице, горячее молоко или сливки.

...