Ингредиенты:

йогурт греческий с медом – 200 гр.
цедра лимона тертая – 2 ч. л.
фрукты (яблоко, груша, банан, киви и т. д.) – по вкусу

Способ приготовления:

Соединить йогурт и цедру лимона. Перемешать. Положить в пиалу.Фрукты тщательно помыть и нарезать кусочками.

...

Ингредиенты:

1 кг баранины,
200 г репчатого лука,
80 г топленого масла,
20 г зелени петрушки,
10 г сумаха, перец молотый, соль.

Способ приготовления:

Мякоть баранины и репчатый лук пропускают через мясорубку, добавляют соль, перец, и массу тщательно перемешивают. Из фарша формуют биточки и жарят. Подают с мелко шинкованным репчатым луком, сумахом и зеленью.

...

Ингредиенты:

Спагетти.
Для соуса:
оливковое масло - 1-1,5 ст. ложечки,
чеснок - 1-1,5 зубка,
перец чили - пол стрючка (кто не любит, можно не класть),
помидоры - 2 шт.,
креветки,
рыба (любая, я брала лосось),
базилик,
специи,
соль, перец.

Способ приготовления:

Готовим сначала соус, готовя его, у вас должна закипать вода для спагетти. Итак, нарезаем мелко чеснок и обжариваем его на оливковом масле, главное не переборщить с маслом, обжариваем до прозрачности чеснока. Добавляем нарезанный перец чили, тоже, желательно, с ним не переборщить. Помидоры очищаем от кожуры, режем кубиками и добавляем к чесноку и перцу. Режем рыбку, креветки (мелкие), можно брать кальмары, кто что пожелает, и добавляем туда же. Пусть все протушится до "раставания" помидор.Затем добавляем базилик (можно петрушку, тоже вкусно), чуть солим и перчим. Делаем маленький огонь и приступаем к готовке спагетти.Посолить воду, бросаем спагетти и варим до полуготовности. Берем половничек бульона (где варились спагетти) и добавляем в кипящий соус. Затем полуготовые спагетти выкладываем в этот же кипящий соус, добавляем еще бульона и пусть минуту-две покипит, пробуем при этом на соль.Приятного всем аппетита!!!

...

Ингредиенты:

300 мл куриного бульона;
9 луковиц шалот;
1 /2 стебля лука-порея;
1/2 репы;
20 грамм отварных грибов шпитаки;
100 грамм тунца.

Способ приготовления:

В бульон положить нарезанную мелкими кубиками репу, целые очищенные луковицы, варить все на слабом огне, пока репа не станет мягкой. Добавить нарезанные шпитаки, кусочки тунца, и варить 5 минут. Готовый суп разлить в миски, в каждую положить нарезанный колечками лук-порей.

...

Ингредиенты:

2 огурца
2 столовых ложки
творога
несколько листочков укропа
ветчина - 50 грамм
для украшения - половинка помидора и 4 зубочистки

Способ приготовления:

Вымой огурцы и разрежь их вдоль пополамЧайной ложкой вынь из них серединкуМелко нарежь ветчину, укроп и серединки огурцовДобавь немного мягкого творога и хорошо перемешайПолученной начинкой наполни половинки огурцаИз небольшого кусочка помидора вырежи треугольник - это будет флажокНаколи его на деревянную зубочистку и установи мачту на корабликеЧтобы кораблики стояли на тарелке устойчиво, немного подрежь донышко огурца.

...