Ингредиенты:

Куриное филе 2 шт.
Паприка молотая 1 ч. л.
Российский сыр 100 г
Куриное яйцо 4 шт.
Сливочное масло 100 г
Сметана 200 г
Мука пшеничная 1 ст.
Разрыхлитель 2 ч. л.
Сливочное масло 1 ч. л.
Базилик сушеный 1 ч. л.

Способ приготовления:

Мясо нарезаем полосками. Посыпаем паприкой и перемешиваем. Трем сыр на средней терке. Взбиваем яйца. Добавляем мягкое сливочное масло и взбиваем. Добавляем еще сметану. Сначала добавляем сыр, перемешиваем. Затем частями добавляем, взбивая, муку с разрыхлителем. Чашу мультиварки смазываем маслом. Раскладываем готовое мясо и посыпаем базиликом. Сверху выкладываем тесто. Ставим чашу в мультиварку. Закрываем крышку, Выбираем режим “Выпечка” на 45 минут. После сигнала отключаем, ждем 20 минут и вынимаем чашу из мультиварки. С помощью корзинки для варки на пару переворачиваем пирог. Подаем горячим к обеду. Наш заливной пирог с курицей готов. Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

картофель - 100 г
морковь - 100 г
лук репчатый - 100 г
яйцо
яблоки
орехи молотые
майонез - 250 г

Способ приготовления:

- Картофель отваривают, охлаждают и нарезают кубиками. - Лук ошпаривают и нарезают кубиками. - Морковь отваривают и натирают на терке. - Очищенное яблоко и вареные яйца нарезают кубиками. - Укладывают в салатник слоями: картофель, лук, морковь, яблоко, яйца, орехи, смазывая каждый слой майонезом.

...

Ингредиенты:

маргарин – 100 г,
яйцо- 1 шт.,
мука – 1,5 стакана,
молоко – 0,5 стакана,
сахар – 0, 5 стакана,
разрыхлитель – 2 ч.л.,
яблоки – 3 шт.
Для штрейзеля – мука – 4 ст.л.,
сахарная пудра – 5 ст.л.,
сливочное масло – 50 г

Способ приготовления:

Совершенно изумительный пирог! Нежный, легкий, воздушный – он вполне оправдывает свое название. А хрустящая посыпка сверху пирога добавляет ему аппетитности. Маргарин растопить, дать остыть. Яйцо взбить, влить молоко и растопленный маргарин. В отдельной посуде смешать муку, сахар, разрыхлитель. Сухие компоненты смешать с жидкими, вымесить. Должна получиться однородная, гладкая масса без комочков. Яблоки очистить от шкурки и семян, порезать некрупными кубиками. Высыпать яблоки в тесто, перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму (если используете силиконовую форму, этап смазывания и присыпания можно пропустить). Тесто разровнять, верх посыпать штрейзелем. Для штрейзеля перетереть в крупную крошку муку, пудру и масло. Выпекать пирог при средней температуре (170 градусов) – приблизительно 40 минут, до зарумянивания.

...

Ингредиенты:

курица – 150 гр.
сельдерей – 1 корень
перец болгарский красный – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
салат зеленый – 80 гр.
уксус 6%-ный – 2 ч. л.
масло растительное – 1 ст. л.
соль – по вкусу

Способ приготовления:

Корень сельдерея помыть, почистить и натереть. Курицу отварить в соленой воде и нарезать соломкой. Болгарский перец и репчатый лук нарезать кольцами. Яйцо отварить вкрутую и измельчить. Зеленый салат нарезать соломкой. Соединить все ингредиенты. Посолить.Соединить растительное масло и уксус. Перемешать. Полученной смесью заправить салат.

...

Ингредиенты:

1 ст. риса для суши
2 стакана воды
2 ст.л. рисового уксуса
2 ч.л. сахара
2 ч.л. соли
2 яйца
300 г трески горячего копчения
300г свежей или слабосоленой семги
2 спелых авокадо
4 ст.л. майонеза
4 листа нори
300г красной икры
соевый соус
имбирь
лимон для украшения

Способ приготовления:

Рис для суши отвариваем согласно инструкции на упаковке.В стакане размешиваем уксус, сахар и соль, вливаем полученную смесь в рис и деревянной лопаткой режущими движениями перемешиваем. Оставляем остывать.Авокадо очищаем и нарезаем тонкими ломтиками. Если вместо авокадо яблоко – очищаем и нарезаем тонкой соломкой.Треску ломаем на мелкие кусочки (косточки в торте не нужны!Семгу нарезаем тонкими ломтиками. Если рыбка свежая, то солим, сахарим, перчим слегка и перемешиваем.Яйца взбиваем, солим, перчим и жарим тонкие яичные блинчики, которые впоследствии нарезаем тоненькой соломкой.Если любите поострее, то 4 ст.л. майонеза можно смешать с 1ч.л. васаби.Из листов нори вырезаем круги по форме, в которой будем укладывать суши-торт.Остывший рис делим на 4 равные части.Разъемную форму для торта (18 см) смазываем подсолнечным маслом без запаха, выкладываем послойно: рис, майонез (промазываем), нори, треска, рис, майонез, нори, авокадо, рис, майонез, нори, семга, рис, майонез, нори, яичный блинчик, майонез, нори.Все как следует прижимать во время укладывания и когда будет уложен последний слой. Накрыть пищевой пленкой, убрать в холодильник минимум на час.Перевернуть на блюдо, снять бортики, снять дно формы, выложить ровным слоем икру, сделать солнышко из лимона. Когда кусочек торта уже на тарелочке – полить соевым соусомПриятного аппетита!

...