Ингредиенты:

сыр "Фета" – 0,5 пачки
помидор – 2 шт.
петрушка – 1 пучок
сметана – по вкусу

Способ приготовления:

Сыр "Фета" размять вилкой. Помидоры нарезать кольцами. На блюдо разложить слоями:1-ый слой – помидор;2-ой слой – сыр;3-ый слой – сметана.Сверху украсить измельченной петрушкой.

...

Ингредиенты:

куриное филе
сыр пармезан
сыр
бекон или копченое сало
грибы
лук
сливочное масло
сливки
куриный бульон
мука
базилик
чеснок
соль
перец

Способ приготовления:

Куриное филе (я покупала уже тонко нарезаное), хорошо отбить молоточком, посыпать солью, молотым перцем, сыром пармезан (немного),порубленым чесночком и тонким слоем натертого сыра ( какой есть)Завернуть по типу «голубцов» (конвертиком). Конвертик завернуть с бекон или в копченое сало. Проткнуть шпажкой.В большой сковороде, уложить их швом вниз и обжарить (со всех 4-х сторон)на оливковом масле (ну или на любом растительном или овощном), до золотистой корочки.Пока обжаривается курочка, приготовим соус и дополнение к нему.Порежем грибы не очень мелко, лучок, порубим чесночок и свежий базилик.Жарим по очередности. Сначала, лук до полуготовности, за тем чеснок, потом грибы.Соус готовим в отдельной сковороде, растапливаем 2 ст.л. слив. масла. Добавляем 1ст.л.с небольшой горкой, муки. Постоянно помешивая тушим пару, тройку минут. Добавляем 1.5-2 стакана сливок и 1 стакан куриного бульона. Соль +перец. Тушим (!постоянно помешивая!)примерно 5-7мь минут (до загустения, если чувствуе

...

Ингредиенты:

Заменитель сахара 1 ст. л.
Овсяные хлопья крупные (Геркулес) 0.5 ст.
Соль 0.2 ч. л.
Миндальное молоко 0.2 ст.
Арахисовое масло 2 ст. л.
Яблочный соус 0.2 ст.
Ванилин 0.5 ч. л.
Желе 2 ст. л.

Способ приготовления:

Овсянка, приготовленная на арахисовом масле и украшенная желе, будет готова в считанные минуты. Смешать овсяные хлопья, соль и заменитель сахара (или сахар). Добавить молоко, арахисовое масло, яблочный соус и ванилин. Все перемешать. Побрызгать теплостойкую форму спреем и выложить в нее смесь. Поставить в микроволновую печь и готовить при высокой температуре 2 минуты. Достать из печи и украсить желе.

...

Ингредиенты:

печень (любая) 400гр
2яйца
2ст.л.муки
соль(можно заменить кубиком)

НАЧИНКА:
1 моркова
луковица
(шампиньоны) = пассировать
майонез

Способ приготовления:

Пропустить через мясорубку или на ноже в комбайне, добавить яйцо, муку, соль или кубик.Выпекать как блины.Пока готовится,можно сразу каждый готовый блинчик смазывать начинкой.Вкусно как в горячем - так и холодном виде!

...

Ингредиенты:

мука пшеничная - 1 1/2 стакана
дрожжи быстродействующие - 10 г
масло растительное - 2 ст. ложки
помидоры - 3 шт.
шампиньоны вареные - 18 шт.
майонез, к примеру Провансаль - 6 ст. ложек
сыр твердый тертый - 180 г
душица сушеная - 1 ст. ложка
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу

Способ приготовления:

Дрожжи смешайте с мукой, солью, влейте 1 стакан теплой воды, растительное масло и замесите тесто. Накройте его салфеткой и оставьте в теплом месте для брожения на 30 минут. Тесто раскатайте в лепешку, уложите в форму, сделайте небольшой бортик. На лепешку уложите кружочки помидоров и сосисок, ломтики шампиньонов, посолите, поперчите, посыпьте душицей и смажьте майонез, к примеру Провансальом. Посыпьте пиццу тертым сыром и выпекайте 25 минут при 200°С.

...