Ингредиенты:

8 куриных голеней
2 зубчика чеснока
2 стол, ложки меда
60 мп растительного масла
1 ч. ложка сухих пряных трав
паприка
карри
2 стебля лука-порея
1 банка ананасов (400 мл)

Способ приготовления:

1. Куриные ножки вымыть и промокнуть бумажным полотенцем. Чеснок очистить, раздавить и перемешать с медом, 1 стол, ложкой растительного масла и травами. Посолить, поперчить, приправить карри и молотой паприкой. Намазать этим маринадом мясо.2. Разогреть в глубокой сковороде 3 стол, ложки растительного масла и 10 мин обжаривать куриные ножки со всех сторон.3. Порей очистить, вымыть и нарезать кольцами. Кусочки ананасов слить на дуршлаг, собрав сок. Порей вместе с кусочками ананасов положить в сковороду,влить немного сока и тушить около 15 мин. Овощи посолить, поперчить и разложить по тарелкам вместе с мясом. На гарнир отварить смесь длиннозерного и дикого риса.

...

Ингредиенты:

- Ананасы консервированные 1 банка
- Сыр твердых сортов 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Салат айсберг 1 пучок
- Майонез домашний 1 ст.л.

Способ приготовления:

Итак, достаем кольца ананасов из баночки, выкладываем их на блюдо. Отрываем от листьев салата кусочки и прикрываем ими дырку колечка ананасаДля начинки соединяем нарезанные крупными кубиками вареные яйца, твердый сыр и крабовые палочки. И заправляем всё это майонезом - немного, главное, чтобы начинка не распадалась. Выкладываем начинку на ананасы, выглядит такая закуска на столе очень нежно.

...

Ингредиенты:

креветки очищенные - 50 г
черемша мелко нарезанная - 5 г
глютaмат натрия - 4 ч. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
зелень петрушки
тофу - 200 г

Способ приготовления:

Сыр нарезать соломкой длиной 5 см. Креветок промыть, обсушить и обжарить в разогретом до 160 °С масле в течение 1 минуты. Добавить сыр, черемшу, глютамат натрия, соль. Перемешать и жарить еще в течение 2–3 минут. При подаче блюдо можно выложить нарезанными овощами; оформить зеленью.

...

Ингредиенты:

сладкий перец красный - 12 шт.
лук репчатый - 1 головка
морковь - 6 шт.
чеснок - 1 головка
рис - 1 стакан
зелень петрушки - 1 пучок
оливковое масло - 1/2 стакана
перец черный молотый , соль

Способ приготовления:

У перцев вырежьте плодоножки, удалите семена и перегородки. Для фарша лук мелко порубите, чеснок крупно нарежьте, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте лук на масле до прозрачности, добавьте чеснок и морковь, жарьте еще несколько минут. Всыпьте рис, мелко нарезанную петрушку, посолите, поперчите, влейте стакан воды и готовьте на слабом огне, пока рис полностью не впитает жидкость, охладите. Приготовленным фаршем заполните перец, уложите его на противень, смазанный маслом, запекайте 35–40 минут при 200 °С. Подавайте, оформив зеленью.

...

Ингредиенты:

Яйца - 5 шт.
Сахар - 1 стакан
Масло сливочное или маргарин - 1 пачка (200 г)
Мука - 1 стакан
Ванильный сахар - 1 пакетик (10 г)
Соль - на кончике ножа

Способ приготовления:

Очень вкусные и хрустящие вафли.)) Понравятся всем!))Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.Добавить растопленное масло (или маргарин), муку, соль и хорошо взбить тесто.Выпекать вафли на электро-вафельнице.Приятного аппетита!))

...