Ингредиенты:

5 яиц
3 плавленных сырка
1 банка ананасов
1 банка кукурузы
3-4 зубка чеснока
майонез

Способ приготовления:

Такой салат с ананасами замечательный вариант для наполнения тарталеток, а также его можно просто подать самостоятельно.Приготовление салата с ананасами:Яйца и сырки натереть на мелкой тёрке.Мелко нарезать ананасы и вместе с кукурузой добавить к сыркам.Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом и заправить салат с ананасами.Можно начинить салатом с ананасами корзиночки, как у меня.

...

Ингредиенты:

Грудка куриная – 1 шт.
Картошка – 2 шт.
Кабачки – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Соль по вкусу
Зеленый лук и укроп для украшения

Способ приготовления:

Куриную грудку отварить до готовности. Картофель, кабачок и лук нарезать мелким кубиком. Морковь кольцами. Положить овощи в бульон, варить 30 минут. Готовый суп подавать с зеленью.

...

Ингредиенты:

сок апельсиновый – 30 мл.
сироп сахарный – 20 мл.
чай горячий крепкий – 100 мл.
лимон – 1 ломтик

Способ приготовления:

Соединить апельсиновый сок, сахарный сироп и чай. Добавить ломтик лимона. Тщательно перемешать. Оставить на 5-10 минут.

...

Ингредиенты:

курица, 1,6 кг
растительное масло
лук, 4 луковицы средних размеров
томатная паста, 2 столовые ложки
помидоры, 4 штуки среднего размера
сладкий перец, 2 штуки
свежий острый перец, 1шт. по вкусу
чеснок, 4 зубчика
Приправы и зелень
аджика (настоящая), 1 чайная ложка
уцхо-сунели, 1/2 чайной ложки
молотый кориандр, 1/2 чайной ложки
кинза, 1 пучок
петрушка, 1 пучок

Способ приготовления:

Разделываем курицу на стандартные небольшие секции - голень, ляжка, крыло и т.д. Тщательно моем куски. Кладём в кастрюлю (желательно толстостенную), подливаем 2 столовые ложки растительного масла, слегка подсаливаем (1 чайная ложка). Закрываем крышкой и тушим на очень медленном огне примерно 20 минут. Воду добавлять не надо.Пока курятина тушится, мелко нарезаем 4 луковицы репчатого лука и отдельно обжариваем на растительном масле. Не пережарьте - лучше меньше, чем больше.Итак, прошло 20 минут, как курица тушится, - всыпаем наш поджаренный лук к ней в кастрюлю. Процесс тушения курицы продолжается уже в присутствии лука. А тем временем...Тем временем, кладём 2 столовые ложки томатной пасты на сковородку, в которой жарили лук, и поджариваем её в течение 1 минуты на большом огне. За это время вы должны разрезать 4 помидора на небольшие куски. Бросаем их в томатную пасту и жарим-тушим вместе с ней ещё 2 минуты. По завершении процесса кладём помидорно-томатную обжарку в кастрюлю,

...

Ингредиенты:

- креветки вареные неочищенные - 250 г
- фасоль стручковая - свежая или мороженая - 150 г
- хлеб ббелый без корки - 4 кусочка
- маргарин - 2 ст. ложки
- сок лимонный - 1 ч. ложка
- цедра лимонная тертая - 1/2 ч. ложки

Способ приготовления:

Очистите креветки. Отварите фасоль в подсоленной воде, чтобы она стала мягкой, но не разварилась. Слейте воду.Смешайте все ингредиенты для соуса. Добавьте соль и перец по вкусу.Поджарьте хлеб и намажьте маргарином. На каждый кусочек положите несколько стручков фасоли, сверху полейте соусом, а затем разложите креветки. Оформите веточками укропа и листьями салата-латука.

...