Пшеничная крупа (крупчатка) 250 г
Вода 500 мл
Молоко коровье 250 мл
Способ приготовления:
Вкус пшеничной каши знаком многим с детского сада, а детство так прекрасно ;) Пшеничную крупу по необходимости перебрать. Промыть в нескольких сменах воды. Положить с кастрюлю и добавить воды 1:2 (1 стакан крупы, 2 стакана воды). Варить в воде до полуготовности. Воду, которую не впитала каша слить, добавить молоко. Варить до полного размягчения крупы, регулируя густоту каши молоком, сахар и соль по вкусу. Подавать горячей, с кусочком сливочного масла.