![Жареные грецкие орехи Жареные грецкие орехи](/images/zharenye-greckie-orexi_255.jpg)
130 грамм ядер грецких орехов;
1 столовая ложка сахарной пудры;
1 столовая ложка растительного масла.
Способ приготовления:
Ядра орехов замочить на 10-15 минут в горячей воде, затем снять с них кожицу. Очищенные орехи ошпарить кипятком, немного обсушить, пересыпать сахарной пудрой и поджарить во фритюре. Выложить на бумажную салфетку, чтобы впиталось масло. Орехи охладить, выложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой.