Крем сметанный

Ингредиенты:

Сметана - 2 стак.
Сахарная пудра - 1 стак.
Желатин - 2 пластинки

Способ приготовления:

1. Сметану взбейте на льду в пену, добавьте сахар, распущенный желатин, разлейте в вазочки и охладите. 2. При подаче оформите фруктами.