Чернослив, фаршированный орехами

Ингредиенты:

чернослив сушеный – 600 гр.
орех грецкий очищенный – 1 стакан
сметана – 1 стакана
сахар – 1 стакан

Способ приготовления:

Чернослив перебрать. Залить холодной водой. Оставить на 1,5-2 часа. Воду слить. Чернослив очистить от косточек. В образовавшееся отверстие вложить грецкий орех, нарезанный на четвертинки. Подготовленный чернослив выложить на блюдо, посыпать сахаром и убрать в холод на 20-30 минут. Перед подачей на стол полить сметаной.