500 г камбалы
2 луковицы
1 морковь
1/3 стакана воды (мультиварочного)
1 ст.л. майонеза
специи по вкусу, соль
Способ приготовления:
Рыбу подготовить: выпотрошить, промыть, слегка натереть солью.
Морковь потереть на терке, мелко нарезать лук, обжарить их вместе на режиме «Выпечка» до подрумянивания.
Положить к овощам рыбу, влить воду, поставить режим «Тушение» и готовить все в течение получаса.
Смазать рыбу сверху майонезом, поставить режим «Выпечка», готовить еще 20 мин.