Салат «Купец»

Ингредиенты:

Отварное мясо говядины — 200 г
Филе куриное отварное — 200 г
Огурцы соленые — 4-5 шт.
Горошек консервированный — 1 банка
Лук — 1 шт.
Сыр — 150 г
Майонез — по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

 Мясо, огурцы и филе порезать кубиками, добавить горошек и лук (предварительно бланшированный).

Заправить майонезом и выложить в тарелку или салатник.

Придать форму, посыпать тертым сыром, смазать майонезом и украсить по желанию например - купеческий валенок.

Приятного аппетита!