Салат "Изюминка"

Ингредиенты:

Морковь - 300 г
Изюм (светлый) - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Яблоко - 1 шт.
Сметана - 100 г
Соль - по вкусу

Способ приготовления:

Морковь натереть на крупной терке.

Яблоко очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать соломкой. Чеснок подавить.

Изюм перебрать, залить кипятком на 5 минут и откинуть на дуршлаг.

Все перемешать, посолить и заправить сметаной.

Приятного аппетита!