Салат "Цветок"

Ингредиенты:

Колбаса вареная 50 г
Мясо копченое или ветчина 50 г
Огурец маринованный 1-2 шт
Морковь отварная 1 шт.
Сыр твердый 50-70 г
Майонез 100 г
Чеснок 1-2 зуб.
Зелень для украшения
Соль, перец по вкусу
Дайкон, сок свеклы для украшения

Способ приготовления:

Мясо или ветчину нарезать брусочками. Колбасу нарезать также - брусочками. Майонез смешать с измельченным чесноком. Огурчик порезать тонкими, длинными кусочками, морковь и сыр натереть на терке.

Выложить салат слоями: огурцы + мясо и колбаса, поперчить + майонез. Далее - морковь + майонез. красить зеленью.

Приятного аппетита!