- Куриное филе 650 г
- ветчина 250 г
- ананас (свежий или консервированный) 250 г
- стебли сельдерея 3 шт
- орехи макадамия или кешью 100 г
- зеленый лук по вкусу
- майонез 160 мл
- ананасовый сок 60 мл
- мед 3 ст. л.
- яблочный уксус 2 ч. л.
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления:
Куриное филе отварите, остудите и мелко нарежьте. Ветчину и анансас нарежьте кубиками. Сельдерей нарежьте маленькими кусочками. Орехи и зеленый лук мелко порубите. Сложите в салатник курицу, ветчину, ананас, сельдерей, орехи и зеленый лук.В отдельной емкости смешайте майонез, ананасовый сок, мед, уксус. Посолите и поперчите. Полейте этой заправкой салат. Аккуратно перемешайте. Подавайте охлажденным.