Салат

Ингредиенты:

Куриная грудка 400 г
Шампиньоны 300 г
Лук репчатый 2 гол.
Куриное яйцо 3 шт.
Помидоры красные 3 г
Огурец 3 шт.
Сыр твердый 150 г
Маслины без косточки 5 г

Способ приготовления:

Куриную грудку отварить – мелко порезать. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла. Яйца отварить, порезать кубиками. Выложить слоями: куриная грудка - сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – вареные яйца- сметана. Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины. Салат готов. Приятного аппетита!