1 банка рыбной консервы
4 яйца
1 луковица
1 морковь
300 г. грибов
майонез
Способ приготовления:
Шампиньоны порезать и обжарить, посолить, охладить.Лук мелко порезать , морковь натереть на крупной терке и обжарить вместе с луком, охладить.Выложить первым слоем грибы.Каждый слой перемазать майонезом (не много).На грибы выложить половину яиц.Потом из консервы слить лишнюю жидкость, удалить из рыбы центровые кости и поломать мясо рыбы вилкой. Выложить сверху.Следующий слой зажарка.Дальше остаток яиц.Сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром.