Главная
Ингредиенты: - 3 маленьких луковицы
- 1 гранат
- Лимон
- Соль и перец
- Подсолнечное масло
Способ приготовления:
Ставим чайник на плиту, нам также понадобится кипяток. Берем доску, чистим луковицы, режем тонкими колечками, разделяем:Ложим все в дуршлаг и обдаем кипятком. Перекладываем в салатницу. Чуть-чуть солим, посыпаем сахаром — чуть побольше.Гранат нужен один, средних размеров, сладкий, с ярко-красными зернышками. Чистим, режим ровно посредине — получится две половинки. Отделяем зернышки. Высыпаем гранат к луку. Выдавливаем немного лимонного сока и поливаем небольшим количеством подсолнечного масла.Блюдо в целом получается сладкое, лук совершенно не чувствуется.