моцарелла (шарики) – 10-12 шт.
помидор – 2 шт.
салат – несколько листьев
петрушка – по вкусу
винный уксус 6% – 1 ст. ложка
масло оливковое – 2 ст. ложки
соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
Салат помыть, высушить, порвать, выложить на блюдо.Помидоры нарезать дольками, выложить на салат.Моцареллу порезать кружками, выложить на помидоры.Петрушку мелко порезать, смешать с винным уксусом и маслом, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Полить салат.