филе рыбы горячего копчения 200 г
картофель вареный 3 шт.
рковь вареная 1шт.
капуста цветная вареная 100 г
зеленый горошек консервированный 100 г
яйца вареные 2шт.
огурец 1 шт.
помидоры 2шт.
майонез 4 ст. ложки
зелень укропа
соль
Способ приготовления:
Филе рыбы нарежьте ломтиками. Капусту разберите на соцветия. Картофель, морковь, огурец и яйца нарежьте ломтиками. Выложите ломтики рыбы на середину блюда, полейте частью майонеза. Вокруг разложите овощи, посолите и заправьте их оставшимся майонезом. Оформите помидором, зеленым горошком и зеленью.