50 г свежих огурцов
50 г ветчины
50 г сыра
50 г свиного окорока
50 г болгарского перца
50 г китайской капусты
для соуса:
100 г помидоров
1 ч.л. соевого соуса
2-3 г соуса табаско
100 г оливкового масла
соль
Способ приготовления:
Овощи и ветчину нашинковать соломкой, выложить слоями в креманку: перец - капуста - ветчина - сыр - окорок. Салат сверху полить соусом. Для соуса с помидор снять шкурку, мякоть нарезать кубиками, смешать с соевым соусом, соусом табаско и оливковым маслом, посолить.