
Зеленое яблоко - 300г
Морковь - 200г
Орехи чищенные - 100г
Сметана (нежирная) - 2 ст.л
Способ приготовления:
Яблоки нарезать тонкой соломкой. На крупной терке (как для моркови по-корейски) натереть морковь. Грецкие орехи очистить от оболочки. Для этого лучше всего обдать кипятком ядро ореха. Порезать маленькими кусочками.Все смешать, подсолить, заправить сметаной.