Салат из рисовой лапши (2)

Ингредиенты:

250г сушеных бобов мунг
рисовая лапша
200г тофу
2 моркови, очищенные, измельченные
1 / 3 чашки соевого соуса
1 столовая ложка кунжутного масла
2 столовые ложки коричневого сахара
1 чайная ложка чесночного порошка

Способ приготовления:

Положить лапшу в больщую миску, залить холодной водой.Оставить на 15 минут. Слить воду.Добавить тофу, морковь и бобы.Взбить соевый соус, растительное масло, сахар, чесночныйпорошок вместе. Перемешать все ингредиенты с соусом.Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час.