1 столовая ложка семян кунжута
4 чашки измельченной капусты
(капуста может быть разной: белокочанной, китайский салат или савойская капуста)
2 большие моркови (очищенной и натертой)
1 ч.ложка меда
соевый соус по вкусу
Способ приготовления:
На сковороде, на среднем огне слегка пожарить семена кунжута.Капусту и морковь перемешать с кунжутом.Капусту и морковь можно слека помять руками.Мед смешать с соевым соусом и вылить в салатник.Все аккуратно перемешать.Вариант: Для остроты салата, добавьте нарезанный 1 жгучий красный перец.Подавать к жаренному мясу.