Новогодний салат «Сосновые шишки»

Ингредиенты:

картофель – 3-4 шт;
копченая курица – 200 г;
лук – 1 шт;
кукуруза консервированная (или зеленый горошек – 200 г, или маринованные огурцы – 2 шт) ;
яйца – 3 шт;
плавленый сыр – 150-200 г;
орехи (можно любые на ваш вкус);
Для украшения:
миндаль;
розмарин или сосновые веточки.

Способ приготовления:

Яйца и картофель отвариваем и натираем на крупной терке.Мелко режем на кубики копченую курицу.Лук ошпариваем кипятком.Огурцы (если таковые используются в салате) нарезаем тонкой соломкой.Плавленый сыр натираем на терке, орехи мелко рубим и затем смешиваем сыр с орехами.Теперь выкладываем все подготовленные ингредиенты салата слоями, промазывая майонезом каждый слой. Выкладывая слои, придаем салату форму шишек. * 1 слой салата – картофель; * 2 слой салата– курица копченая; * 3 слой салата – лук; * 4 слой салата – консервированная кукуруза (либо маринованные огурцы, либо зеленый горошек); * 5 слой салата – яйца; * 6 слой салата – сыр с орехами.Украшаем наши сосновые шишки миндалем и зеленью (розмарином или сосновыми веточками).Вот и все! Новогодний салат «Сосновые шишки» готов!