Салат из сельди с яблоком и луком

Ингредиенты:

сельдь – 350 гр.
лук репчатый – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
сметана – 100 гр.
сахар – 1 ч. л.
огурец соленый – 1-2 шт.
паприка – по вкусу

Способ приготовления:

Сельдь почистить. Удалить кости. Отварить. Нарезать. Репчатый лук тонко нашинковать. Яблоко почистить и нарезать. Соединить рыбу, лук и яблоко. Приготовить заправку. Соединить сметану, сахар и паприку. Перемешать.Салат залить заправкой. Перемешать.