куриное мясо 500г
морковь небольшая 2шт.
огурчики маринованные небольшие 3 шт.
лук небольшой 3 шт.
картофель 8шт.
зелень, соль, перец по вкусу
сметана 300г
Способ приготовления:
Мясо обжариваем на растительном масле. Морковь и лук чистим, моем и нарезаем. Добавляем их к мясу и жарим вместе. Добавляем картофель и огурцы порезанные тонкими кружочками. Тушим всё вместе, в конце заправляем солью, перцем и сметаной. Подаём, посыпав зеленью.