Тыквенное карри с брокколи

Ингредиенты:

Брокколи 200 г
Тыква 200 г
Молоко коровье 100 мл
Вода 50 мл
Мёд 2 ч. л.
Карри 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

Оригинальный гарнир, который может подаваться к мясу на гриле или в качестве самостоятельного блюда. Тыкву почистить и нарезать крупными кубиками. Брокколи разделить на соты и поставить в микроволновку под пленкой на 1 мин на 600 Вт. В кастрюле вскипятить молоко и воду, отварить тыкву. Когда тыква станет мягкой, добавить мед и карри и продолжать варить на среднем под крышкой, пока количество жидкости не уменьшится вдвое.Сервировать с брокколи.