![Мясо по-грузински Мясо по-грузински](/images/myaso-po-gruzinski_1505.jpg)
мясо — 500 грамм
специи для мяса
соль
перец
зелень
мед — 1 столовая ложка
сок лимона — 1 чайная ложка
сметана — 1 столовая ложка
Способ приготовления:
Мясо режем крупно. Посолить, поперчить, добавить специи, лимонный сок, зелень, мед. Хорошо перемешать. Убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Достаем и добавляем сметану, перемешиваем. Выкладываем мясо на смазанный маслом противень. Запекаем до готовности.