- 300 гр. крупных макарон-улиток
- 300 гр. мясного фарша
- 1 луковица
- сметана
-1 ч.л. аджики
- соль
- перец
Способ приготовления:
Промытые макароны нафаршируйте мясом. Уложите в глубокую сковороду. Сметану смешайте с аджикой. Лук мелко нарежьте. . Фаршированные макароны полейте сметаной с аджикой. Так же можно залить небольшим количеством молока, чтобы макароны получились мягче. Сверху посыпьте луком, посолите, поперчите. Запекайте макароны в духовке до готовности. Приятного аппетита!