- куриные крылышки – 1,5 кг.
- порошок карри – 1 ч.лож.
- перец черный молотый – 1/3 ч.лож.
- светлое пиво – 0,5 л.
- чеснок – 7-8 зуб.
Способ приготовления:
Чеснок мелко нарубим или натрем на мелкой терке. Смешаем с солью и специями, натрем этим маринадом крылышки и оставим на пол часа. По прошествии времени, выкладываем крылышки в форму для запекания и заливаем пивом. Поставим в разогретую до температуры – 220 градусов духовку и ждем, пока крылышки подрумянятся. Достаем, сливаем пиво, переворачиваем, ставим в духовку и выпекаем до готовности.