- Куриная голень
- Готовое слоеное тесто
- Сыр
- Яйцо
Маринад:
- Паприка сладкая
- Куркума
- Барбарис
- Перец
- Соль
- Растительное масло
Способ приготовления:
Сделать маринад, смешав указанные ингридиенты. Под кожу голени положить небольшой кусочек сыра. Замариновать курицу и оставить ее на 2 часа. Обжарить курицу на сковороде, выложить ее на тарелку и остудить. Разрезать пласт теста на полоски шириной 2-3 см, обмотать голень, смазать взбитым яйцом и поставить в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов. Как только тесто зарумянится, блюдо готово.