- шампиньоны крупные - 400 гр.
- лук - 2 шт.
- майонез
- сыр - 200 гр.
- соль
- перец
Способ приготовления:
Аккуратно отделить ножки грибов от шляпок, и немного вычистить серединки. Ножки мелко порезать, лук мелко порезать и обжарить с ножками на масле. Посолить, поперчить, наполнить получившимся фаршем шляпки, сверху немного майонеза, потереть сыра и запекать в духовке минут 20.Начинка может быть любая. Фантазируйте.