Стручковая фасоль в сырном соусе

Ингредиенты:

400 г стручковой фасоли
150-200 г плавленого сыра
3-4 зубчика чеснока
1,5 ст л с горкой муки
соль, перец
орегано

Способ приготовления:

Фасоль залить водой, поставить на огонь, когда закипит варить ещё 15 минут. Сырки натереть, чеснок измельчить. В 0,5 ст. бульона в котором варилась фасоль, развести муку до однородной консистенции. Из кастрюли с фасолью отлить воду так, чтобы фасоль была покрыта, и не больше. К фасоли добавляем сырки, чеснок, разведённую муку, и специи, хорошо перемешать. Снимаем кастрюлю с огня.