Главная
Ингредиенты: 1 банка консервированной кукурузы 200гр
100 гр отварной курятины
1 яйцо
4-5 ст.л растительного масла
100 гр муки
75мл.молока+75мл. воды
соль, специи
Способ приготовления:
Кукурузу слегка помять толкушкой.Курицу нарезать мелкими кубиками, смешать с кукурузой. Влить 3-4 ст. ложки растительного масла.Яйцо - отделить желток от белка. Молоко+вода, желток, 1 ст.ложка растительного масла - взбить. Вылить смесь в муку, размешать до сметанообразной консистенции.Выложить в тесто кукурузу с курицей, приправить солью и специями.Белок взбить миксером в тугую пену и так же вмешать в тесто.Оладьи выкладывать ложкой на сковороду в разогретое растителное масло, печь до румяности.Приятного аппетита!