Фасоль с миндалем

Ингредиенты:

фасоль стручковая – 300 гр.
масло оливковое – 1 ст. л.
масло сливочное – 1 ст. л.
чеснок – 1 зубчик
миндаль – 3 ст. л.
специи – по вкусу

Способ приготовления:

Стручковую фасоль нарезать. Отварить в соленой воде в течение 4-5 минут. Откинуть на дуршлаг.В сковороде соединить сливочное и оливковое масло. Нагреть. Добавить измельченный чеснок и миндаль, нарезанный тонкими ломтиками. Обжарить в течение 1-2 минут. Добавить фасоль и специи. Перемешать. Тушить в течение 2-3 минут.